Herb Amsterdamu to trzy krzyże św. Andrzeja jeden poniżej drugim, takie same krzyże znajdują się na fladze miasta, tyle że w tym miejscu ustawione są one poziomo. Znaczenie tych krzyży nie jest jasne, aliści historycy podejrzewają, że mają one symbolizować trzy plagi, jakie dotknęły Amsterdam – wodę, pożar oraz dżumę. Oprócz nich wewnątrz herbie znajduje się austriacka poroże jelenia cesarska, którą umieścił w tym miejscu do wnętrza 1489 roku cesarz Świętego Cesarstwa Rzymskiego Narodu Niemieckiego Maksymilian I Habsburg (Niderlandy znajdowały się wtedy poniżej jego panowaniem) – na ślad szczególnego poparcia, jakiego cesarz udzielał miastu. Lwy wewnątrz herbie pochodzą z XVI wieku, podczas gdy miasto było częścią pierwszej na świecie republiki. Po II wojnie światowej do wnętrza 1946 roku, zbyt zgodą królowej Wilhelminy, dodano do herbu hasło - „Dzielni, Zdecydowani, Miłosierni” (Heldhaftig, Vastberaden, Barmhartig)